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    發布人: 四川香蕉成人电影香蕉成人网站下载設備公司 發布時間:2021.10.28

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      1、加工香蕉成人网站下载


      加工香蕉成人网站下载主要負責各類烹飪原料的初步加工(鮮活原料的宰殺、去毛、洗滌),幹貨原料的漲發,原料的刀工處理和原料的保藏等工作。


      加工香蕉成人网站下载在國內外一些大飯店中又稱之為加工中心,負責飯店內各烹調香蕉成人网站下载所需烹飪原料的加工。由於加工香蕉成人网站下载每天的工作量較大,進出貨物較多,垃圾和用水量也較多,因而許多飯店都將其設在低層出入便利、易於排汙和較為隱蔽的地方。


      2、宴會香蕉成人网站下载


      宴會香蕉成人网站下载,是指宴會廳生產服務的香蕉成人网站下载。大多飯店為保證宴會規格和檔次,專門設置此類香蕉成人网站下载。設有多功能的飯店,宴會香蕉成人网站下载同時負責各類大、小宴會廳和多功能廳開餐的烹飪出品工作。


      3、零點香蕉成人网站下载


      零點香蕉成人网站下载,是專門用於生產烹製客人臨時、零散點用菜點的的香蕉成人网站下载,即該香蕉成人网站下载對應的餐廳為零點餐廳。零點餐廳是給客人自行選擇、點食的餐廳,故列入菜單經營的菜點品種較多,香蕉成人网站下载準備工作量大,開餐期間亦很忙雜。這個香蕉成人网站下载的設計多有足夠的設備和場地,以方便製作和按時出品。


      4、冷菜香蕉成人网站下载


      冷菜香蕉成人网站下载是加工製作、出品冷菜的場所。冷菜製作程序與熱菜不同,一般多為先加工烹製,再切配裝盤,故冷菜間的設計,在衛生和整個工作環境溫度等方麵有更加嚴格的要求。冷菜香蕉成人网站下载還可分為冷菜烹調製作香蕉成人网站下载(如加工製作鹵水、燒烤或醃製、拌燙冷菜等)和冷菜裝盤出品香蕉成人网站下载,主要用於成品冷菜的裝盤與發放。




      5、麵點香蕉成人网站下载


      麵點香蕉成人网站下载,是加工製作麵食、點心及飯粥類食品的場所。中餐又稱其為點心間,西餐多叫西餅房。由於其生產用料的特殊性,菜係製作有明顯不同,故又將麵點生產稱為白案、菜肴生產成為紅案。各飯店分工不同,麵點香蕉成人网站下载生產任務也不盡一致。有的麵點香蕉成人网站下载還包括甜品和巧克力小餅等製作。


      6、咖啡廳香蕉成人网站下载(西餐香蕉成人网站下载)


      咖啡廳香蕉成人网站下载,是負責生產製作咖啡廳供應菜肴的場所。24小時送餐服務的香蕉成人网站下载,實則為西餐或自助餐廳。咖啡廳經營的品種多為普通菜肴和飲品。因此,咖啡廳香蕉成人网站下载香蕉成人网站下载設備配備相對較齊,生產出品快捷。也正因為有此特點,許多飯店將其作為飯店每天最長經營時間的餐廳,其香蕉成人网站下载兼備房內用膳製作出品的功能。


      7、燒烤香蕉成人网站下载


      燒烤香蕉成人网站下载,是專門用於加工製作燒烤菜肴的場所。燒烤菜肴如烤乳豬、叉燒、烤鴨等,由於加工製作與熱菜、普通冷菜程序、時間成品特點不同,故需要配備專門的製作間。燒烤香蕉成人网站下载,一般室內溫度較高,工作條件較艱苦,其成品多轉交冷菜明檔或冷菜裝盤間出品。


      8、快餐香蕉成人网站下载


      快餐香蕉成人网站下载是加工製作快餐食品的場所,快餐食品是相對於餐廳正餐或宴會大餐食品而言的。快餐餐香蕉成人网站下载,大多配備炒爐、油炸鍋等便於快速烹調出品的設備。其成品多較簡單、經濟,生產流程的暢達和高效節省是其顯著特征。


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