
瀘州中央香蕉成人网站下载設備廠家告訴你為什麽中央香蕉成人网站下载需要重視生產和物流的平衡
發布人: 四川香蕉成人电影香蕉成人网站下载設備公司 發布時間:2021.08.18
最近不少瀘州的朋友都在網上谘詢如何設計中央香蕉成人网站下载,並要求小編給他們推薦瀘州中央香蕉成人网站下载設備廠家。可見,瀘州地區的對中央香蕉成人网站下载的需求已經開始增長,未來中央香蕉成人网站下载發展比較的光明。可是遺憾的是瀘州地區幾乎沒有什麽中央香蕉成人网站下载設備廠家,做中央香蕉成人网站下载設備的廠家基本都在成都地區。作為成都的中央香蕉成人网站下载設備廠家,香蕉成人电影有多年的行業經驗,香蕉成人电影現在就給大家介紹做中央香蕉成人网站下载設備的一些常識。
作為中央香蕉成人网站下载設備廠家,香蕉成人电影認為,中央香蕉成人网站下载主要要做好生產和物流的平衡,具體如下:
一、問題:重生產加工 輕物流配送
在有限的麵積內滿足多種需求,並且兼顧成本和費用確實是個非常大的難題,但更大的難題是如何讓設計思路保持在正確的道路上以便中央香蕉成人网站下载的運營使用。
生產和物流配送本就是相輔相成的工作,但是大部分餐飲企業在中央香蕉成人网站下载的建造過程中更加側重生產加工的功能,忽視了物流及配送的功能,最終導致投入運營後配送環節實質上不能滿足品質衛生要求,並造成物流的種種不便利。
中央香蕉成人网站下载大多都是租用現成的工業廠房進行改建的,所以通常麵積都有限,為控製租金,中央香蕉成人网站下载的建設經常不能全部集中在廠房的底樓,加上舊的生產習慣,因此中央香蕉成人网站下载運營的大物流的便利和香蕉成人网站下载生產的小物流的便利就會有衝突。
二、改進
原則一 、生產應緊湊,物流應通暢
解決這個問題必須改革生產及物料管理流程。
中央香蕉成人网站下载的物控體係(PMC)要充分發揮作用,必須改掉過去老香蕉成人网站下载那樣隨時、隨便領取、消耗物料的做法,這樣生產加工更規範、順暢。
根據個人經驗,中央香蕉成人网站下载如果需要滿足生產和物流的功能需求,生產加工麵積和倉儲、物流配送的麵積應保持1∶1,甚至應達到1∶1.5,而傳統的中央香蕉成人网站下载的設計需求通常隻有1∶0.75。中央香蕉成人网站下载設計中的一個原則是生產應緊湊、物流應通暢。
從發展的角度考慮,生產加工區域的設計應有預留,但是預留不應是在某個生產部門的麵積上預留,而是在生產加工方式、加工工藝改良、生產產品種類上預留。
原則二 空間有預留,考慮應全麵
設計上向物流功能的傾斜不僅僅是出於通暢的考慮,還包含各種其他因素。例如:餐飲企業每日的肉類需求量不夠巨大,但也不是很小,並且每日的需求量也不斷有波動,在成本因素的壓力下供應商很難保質保量滿足鮮肉類的需求,因此采用大批量的冷凍肉原料是一個不錯的選擇,成本相對容易控製,更重要的是品質穩定且在數量和質量上更加有保障。這種情況下,一個具有一定規模的冷凍原料庫就非常有必要了。
在麵積有限且倉儲物流和生產加工爭奪最佳樓層的時候,最適當的辦法是將生產移到樓上。雖然生產加工設計在樓上需要增加約30%的建造成本,但從保障物流的角度來講,這個代價是值得的,而且通常樓上的租金也比底樓便宜約30%,車間的封閉性也更佳,更便於管理。
原則三 管理、工藝、設計,一個都不能少
中央香蕉成人网站下载設計,除了應注重生產與物流功能的平衡之外,還應當重視生產管理及物料管理的改進、生產工藝和生產方式的改良。
通常中央香蕉成人网站下载投入運營後,有了生產及配送基地,連鎖餐飲發展速度會加快,所以很快就會感覺中央香蕉成人网站下载不夠用,這其實是由於設計思路造成的。
吉野家的門店每耗費8個人工就會創造2萬元的營業額,而傳統中餐的門店創造同樣多的營業額,至少需要30-35個人工,這除了出品方式、門店經營管理的貢獻外,也有中央香蕉成人网站下载生產加工方式的功勞。
中央香蕉成人网站下载在產能不足的情況下,首先應考慮改良生產加工工藝、增加自動化半自動化的生產方式、加強生產管理,而不是擴充生產麵積、增加生產人員。沒有足夠的效率,中央香蕉成人网站下载隻能成為企業的包袱,而不是企業的助力。
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