餐具消毒櫃是商用廚具領域內使用非常廣泛的產品，幾乎每個大型的香蕉成人网站下载都會配備消毒櫃。但是，目前市場上的消毒櫃在檢查中都存在一些不小的問題，需要消費者在采購中做出正確的選擇。那麽 ，消毒櫃在籌建中都存在哪些問題呢，作為成都餐廳香蕉成人网站下载設備廠，現在香蕉成人电影就和大家分享。

　　作為成都餐廳香蕉成人网站下载設備廠，香蕉成人电影認為餐具消毒櫃存在以下問題。

　　從去年抽檢數據來看，食具消毒櫃的合格率一直沒能上九成。抽檢時可以發現食具消毒櫃設備存在輻射、毒性和類似危險項目;對觸及帶電部件的防護;接地措施等多種不合格問題。然而食具消毒櫃並不隻有生產上的問題，還存在終端商家將其閑置，作為置物架的現象。

　　在食具消毒櫃曾經抽檢不合格的項目來看，輻射、毒性這類危險項目最容易引起消費者恐慌。目前在我國食具消毒櫃市場占據主要地位的高溫消毒櫃、紫外線消毒櫃、臭氧消毒櫃都有一定的缺陷。

　　高溫消毒櫃通常采用紅外發熱管通電加熱，但它的高溫屬性也決定了它並不是適合所有食具的一種消毒方式，像燃點比較低的木製品、毛巾並不適合放入，以及釉彩陶瓷的顏料在高溫下容易溢出重金屬，也不適合放入高溫消毒櫃。紫外線殺菌櫃則對食具的擺放位置要求極高，因為紫外線的穿透力較弱，隻能殺滅直接照射到的微生物。臭氧消毒櫃利用氣體消毒，但臭氧容易腐蝕餐具，並且一旦泄露有可能對消費者造成傷害。在這種情況下，不少食具消毒櫃采用兩種以上的消毒方式對食具進行消毒滅菌，以減少消毒缺陷的產生。

　　也有企業選擇研發新型消毒方式，規避原有消毒方式的不足。國內某企業就研製出了光波巴氏消毒機，這台設備采用了紫外C波和巴氏溫度兩種方式協同消毒，很好地解決了消毒櫃以往存在的有異味、消毒溫度過高等問題，能夠滿足不同材質餐具的消毒要求。並且聯合中國標準化協會為這一消毒技術製定了《光波巴氏食具消毒櫃》標準，進一步規範消毒櫃的生產。相較於簡單將消毒方式進行揉合的消毒櫃設備，這一設備擁有自身獨特的優勢。

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